丹波の酒蔵で体験する、発酵の力を味わうおせちづくり

〔2025.11.15(土) / 12.14(日) 開催イベント〕 新しい年を、体にやさしい発酵おせちで迎えよう。 丹波の酒蔵で、「発酵」をテーマにしたおせちづくりを体験してみませんか？ 甘酒や酒粕など、酒蔵ならではの素材を使って、定番のおせちを少し贅沢にアレンジします。 つくるのは、 ・紅白なます ～甘酒のまろやか酢仕立て～ ・丹波栗の発酵きんとん ・旨み凝縮 発酵ごまめ ・白味噌と酒粕のお雑煮 発酵の力で、素材のうまみや栄養がぐっと引き立ちます。 作ったお料理は、みんなで囲んで試食。 お正月にそのまま活かせるレシピもお持ち帰りいただけます。 一年の締めくくりに、心と体がよろこぶ「発酵おせち」で新年の準備をしませんか？ ーーーーーーー 　　内　容 ーーーーーーー ※イベントは現地集合・現地解散となります。 ■開催日 2025年11月15日(土) / 12月14日(日) ■会場 西山酒造場 鼓傳（こでん） 〒6694302 兵庫県丹波市市島町中竹田 https://maps.app.goo.gl/GjuTo1NT6agxxw4q6 ■料金＜Localprime特別プラン＞ おひとり8,800円 甘酒ヨーグルトセットのお土産付き 発酵まかないランチ付き ■定員：16名（先着順） ■申込締切：各日程6日前23:59まで ■申込方法について 画面に表示された「今すぐ予約する」のカレンダーから参加人数・日程をお選びください。 その後会員情報の登録（もしくは登録せず予約）、参加者様の情報・クレジット決済登録の流れになります。 ※お支払い方法について、事前支払い（クレジットカード）以外をご希望の方は、下記アドレスまでお問い合わせください。 ▽詳細：申込方法について https://shinkibus-tour.book.ntmg.com/news/form?lng=ja-JP ■リクエスト予約について 体験開催にあたって最少の参加者数（最少催行人数）が必要な場合、一旦リクエストでお申込みいただきます。最少催行人数に達した時点で、申込確定となりご登録のクレジットカードから事前決済となります。 催行の確定については、ご登録のメールに催行の確定と決済完了の通知メール、また企画担当者からの連絡でお知らせいただきます。 ※申込方法やイベント内容にご不明点あれば以下までご連絡ください ＜お問い合わせ先＞ メール： shinkibus@book.ntmg.com 電話：090-5886-9588 営業時間/9:00～18:00　営業日/月～金（土日祝は休業） 年末年始及び休業日は電話の対応できかねますので、予めご了承ください。 ■当日お問い合わせ先 西山酒造場 鼓傳（こでん） TEL：0795-86-0331 ＜主催：西山酒造場 / 販売：Localprime事務局 神姫バス＞

• 開催曜日

  日,土

• 所要時間

  0.8時間

• 大人子供共通 (6歳以上)

  8,800円

• ポイント.1

  発酵の魅力を体験するおせちづくり、今年のおせちは一味も二味も違わせるレシピを

• ポイント.2

  酒蔵ならではの素材と味わい、発酵ランチ付き

• ポイント.3

  Localprime予約者特典「西山酒造場 甘酒ヨーグルトセット」

• 必要事項

  • 開催15分前より受付を開始いたします。「鼓傳-koden-」内のおやつショップ「発酵お三時 三三」のレジカウンターにて予約完了メールをお見せください。お時間には余裕をもってお越しください。開始時間に遅れた場合、進行の都合上、途中からのご参加となる場合があります。
  • 最少催行人員に満たない場合、講座の実施を中止することがございます。
  • 記録・広報用に主催者側で写真撮影を行う場合があります。映り込みが不可の方は事前にお知らせください。
  • 食物アレルギーをお持ちの方は、事前にお知らせください。
  • 小学生以下のお子様のご参加は保護者同伴でお願いいたします。

• 持ち物・服装

  • エプロン
  • ハンドタオル（手拭き用）
  • 筆記用具（メモを取りたい方）

• キャンセルポリシー

  0%

  7日前 23:59 まで

  50%

  1日前 23:59 まで

  1日前 23:59以降

  100%

  参加日