“枝豆好き”に食べてほしい、新・丹波の夏枝豆『デカンショ豆』体験。— 丹波たぶち農場より直送！

「枝豆って、こんなに香るの？」 「噛んだ瞬間に、甘みが広がる…！」 そんな驚きの声が思わず漏れる、夏だけの特別な味覚体験をご用意しました。 丹波篠山の夏の新名物「デカンショ豆」をご存じですか？ この枝豆は、西日本最大級の民謡の祭典「デカンショ祭」にちなんで名づけられた、丹波篠山発の新しい夏のごちそうです。 栽培地は、昼夜の寒暖差が大きく、栄養をたっぷり含んだ粘土質の土壌を持つ丹波篠山。 その大地に根を張り、丁寧に育てられた「デカンショ豆」は、一般的な枝豆とは一線を画す“香り高さ”と“濃厚な甘み”、そしてカリッと弾けるような歯ごたえが特徴です。 今回のワークショップでは、その「デカンショ豆」のおいしさの秘密を、生産者である「丹波たぶち農場」から朝採れ直送された枝豆とともに体験していただきます。 まずは、約50年にわたり自然に寄り添う農業を続けてきた丹波たぶち農場のこだわりと、「なぜこの豆は、こんなにも味が違うのか？」という秘密を、分かりやすく楽しくご紹介。 堆肥づくりから始まる土の話、農薬を極力使わない工夫、そして地元と共に育てる作物への想いなど、聞けば聞くほど、“一粒の豆”の価値が変わってくるはずです。 その後は、デカンショ豆を美味しく茹で上げるためのベストな塩加減や火入れのコツ、さらにはビールや日本酒にぴったりのおつまみアレンジレシピも伝授します。 食べ方一つで、枝豆の魅力はもっと広がります。 講座の後半は、いよいよ実食タイム。 湯気の立ち上るできたての「デカンショ豆」を、皆さんで味わいましょう。 一口目で感じる香り、二口目で広がる甘み、そして余韻に残るコク。 そのおいしさに、きっと驚きと納得の声が上がるはずです。 また、体験後にはその場での購入も可能。 自宅でも味わえるよう、お土産用の「デカンショ豆」や、丹波たぶち農場の他のこだわり商品をご紹介します。 ただの枝豆では終わらない。 “この夏しか味わえない特別な豆”を、都会で体験してみませんか？ 自然の恵みと生産者の情熱が詰まった「デカンショ豆」。 それを知り、味わい、語りたくなる60分です。 ーーーーーーー 　　内　容 ーーーーーーー ■開催日：2025年7月15日(火) 14:30～15:30/16:00～17:00（2部制） ■開催地：Localprime/TravelLab(トラベルラボ） 兵庫県姫路市西駅前町1−4 QWELLビル 2階 ■定員：各回15名（最少催行10名） ■料金：おひとり1,000円 ■申込方法について 画面に表示された「今すぐ予約する」のカレンダーから参加人数・日程をお選びください。 その後会員情報の登録（もしくは登録せず予約）、参加者様の情報・クレジット決済登録の流れになります。 ※お支払い方法は事前支払い・クレジットカード決済となります。 ※クレジットカード決済が難しい場合は、個別にご相談ください。 ▽詳細：申込方法について https://shinkibus-tour.book.ntmg.com/news/form?lng=ja-JP ■リクエスト予約について 体験開催にあたって最少の参加者数（最少催行人数）が必要な場合、一旦リクエストでお申込みいただきます。最少催行人数に達した時点で、申込確定となりご登録のクレジットカードから事前決済となります。 催行可否については、開催の10日前までにご登録のメールにお知らせいただきます。 ※申込方法やイベント内容にご不明点あれば以下までご連絡ください メール：shinkibus@book.ntmg.com 電話：090-5886-9588

• 開催曜日

  火

• 所要時間

  1時間

• 大人子供共通 (4歳以上)

  1,000円

• 含まれるもの

  • 試食用のデカンショ豆（1人300g相当）

• 含まれないもの

  • 集合場所までの交通費
  • 当日販売のデカンショ豆

• 持ち物・服装

  • 持ち帰り用の容器（必要に応じて）※持ち帰り時の衛生管理は自己責任でお願いいたします

• その他情報

  • 体験当日の様子を写真や動画で撮影し、当社のHPやSNSで情報発信する場合があります。参加者の皆様やご家族、ご友人の体験の様子を情報発信する際には、ご協力をお願いいたします。予めご了承のほど、よろしくお願いいたします。
  • 最少催行人数に達しない場合は開催中止となります。あらかじめご了承ください。

• 最少催行人数

  • 10

• キャンセルポリシー

  0%

  3日前 23:59 まで

  50%

  1日前 14:30 まで

  1日前 14:30以降

  100%

  参加日